9月7日至8日，CCFA访学旅——购委会&时尚委发现价值之旅继续启程。协会组织连锁品牌与购物中心合作委员会、时尚零售委员会部分委员在上海开展了高密度、多层次的系列活动，包括深度考察2016CCFA金百合购物中心最具创新力奖获奖项目百盛优客城市广场；探访了高品味商业社区衡山坊及位于衡山坊三家重量级会员企业—星巴克、方所衡山和集、马克华菲第五空间；走进美特斯邦威，参与了一场以“跃”为题的本土服饰品牌渠道变革升级的大论坛。

来自万达集团、印力集团、兴隆大家庭、爱琴海、奥克斯地产、正佳广场、北京华冠、山东世纪泰华等购物中心企业的代表与来自赫基国际、北京爱慕、衡山和集、马克华菲、韩束、云海肴、摩提工房等连锁品牌及海康威视、德勤等的代表30余人参加了本次活动。

百盛优客城市广场——老牌百货转型城市奥莱 

百盛优客城市广场是百盛商业集团与韩国衣恋集团联手打造的首个City Mall城市广场，地处上海天山商业带，该项目原为1997年落成的天山商厦，到2008年扩建更名为长房国际广场，再到2011年长房国际广场裙楼被调整为百盛虹桥天山店。最终2015年7月歇业改造为百盛优客城市广场，并于2015年末试营业。

据运营管理经理向我们介绍，“优客”之优就在于其生活购物理念——优价，优品，优趣。因此在4.5万平方米经营面积中，项目配备丰富多元的生活元素，旨在为都市主流人群打造一个“价实质优，玩购一体”的综合型品牌生活俱乐部。

该项目汇聚衣恋集团旗下位列韩国三大服装品牌的Eland、Teenie Weenie、Scofield和人气女装品牌ENC，更是国内首家引进韩国明星代言的人气品牌SPAO、韩国第一的网络零售品牌Naning9。衣恋集团两大集合店品牌LUXURYGALLERY和BACTORY，分别集结了一系列折扣轻奢品和快时尚品牌。目前百盛优客城市广场共有190个品牌，其中衣恋集团自有品牌占比约10%，业态上看餐饮类22%，服饰类77%，其余为娱乐类品牌。

尽管参观当天是下着雨的周三，丰富的商品组合依然吸引大量年轻顾客来店购物，甚至连我们的一些委员参观结束后都忍不住消费。晚餐时间，购委会委员赵晗先生还邀请大家去其位于百盛优客的云海肴餐厅进行了新菜品体验，大家在轻松的环境中做了进一步交流探讨。

在星巴克感受黑裙魅力

9月8日一早，发现价值之旅就来到衡山坊的星巴克，热情帅气的黑裙咖啡大师不仅为我们准备了各式各样的精美点心，更为大家详细介绍了咖啡品尝步骤，配上星巴克派克市场烘焙咖啡，让大家都获得了一个别致的早餐会。 

据介绍，1971年4月，星巴克第一家门店在华盛顿州西雅图派克市场开业，派克市场烘培咖啡以此得名。派克市场烘培咖啡于2008年4月在美国为调制咖啡顾客首次推出，其柔和的酸度与微妙的可可和烤果仁味完美平衡，充分体现了星巴克烘培咖啡的多样性。据说，这款综合咖啡是一款星巴克独有的咖啡，配方和产地都保密。

星巴克全国开发总监樊力文女士与各位委员交流星巴克店铺拓展及运营情况，几位非一线城市区域型购物中心负责人也分享了星巴克进驻商场后不仅是品牌度的提升，更是通过咖啡文化改变顾客生活方式。

第五空间——时尚与艺术生活方式的非实验性探索 

“第五空间”（5th Space）艺术生活体验馆是马克华菲集团在衡山坊开设的首家潮流概念集合店，不仅有FJ男装，展示陈列的商品还包括家居、数码、原版图书甚至还有邀请年轻艺术家创作的油画和雕塑，被称为“没有墙的美术馆”。

携手众多明星和艺术家创作的跨界作品，是“第五空间”最热销的商品，包括与潮牌DEBRAND主理人吴克群跨界合作联名系列产品，与台湾手工艺人合作的布艺扶手椅等家居产品，邀请年轻艺术家创作的雕塑、油画，旨在通过提供多种多样的跨界艺术作品，倡导消费者做一个“生活的艺术家”。

在与委员们交流过程中，“第五空间”的创办者杨坤田先生亲自讲述了其坚持以美好的利他之心运营商业项目，力求将“第五空间”塑造成为文艺青年的聚集地、文化思潮的交流圈、创意品牌的孵化地的理念，他希望让年轻人在第五空间可以循着“艺术家的家”的气息，去感受生活艺术化的表达。

衡山？和集——当代都市生活方式的混合实验室

 “衡山？和集 The Mix Place”，古意为“和集”、英译[MIX]为混合，PLACE中每个字母都被赋予特定的指向：P－Philosophy 哲学思维、L－Lifestyle 生活美学、A－Art 艺术观念、C－Culture 文化创意、E－Edition 高级定制。因此，“衡山？和集 The Mix Place”，就是一个中国当代生活方式的混合实验室，是一个包涵人文时尚的慢生活文化商业社区，它由4栋独立建筑构成，分别是The Red Couture、Dr. White、Mr. Blue和My Black Attitude，每一个空间都散发着独特的魅力

The Red Couture

走进例外女装成衣概念店和高级定制体验馆的The Red Couture，整栋楼的外立面采用灰砖与荧光材质穿插而成，入夜，墙面熠熠生辉，璀璨迷人。

Dr.White

进入Dr.White（梧桐掩映下的杂志梦超市），你会被这个混合了杂志销售、博物馆藏、新媒体展、音像衍生品及美学商品等于一体的综合文化生活空间所深深吸引。这里有中国第一家影像主题专业书店，也有中国大陆最全最专业的进口杂志书店——杂志博物馆，囊括了1万种品类、总计2.5万册图书及500种国际杂志。

Mr. Blue

Mr. Blue，是男士生活博物馆，打破了界限、混合东西方文化风尚，以绅士生活理念研究所的概念，探索现代男士的生活方式。这里有全国第一家Vespa艺术定制体验店、例外男士空间、男士综合生活馆，涵盖了服装、皮具、护理品、机车、创意数码产品，主题咖啡馆和酒吧。

My Black Attitude

My Black Attitude，这里是生活研究所，由YNOT概念店、实验生活馆、独立设计师概念馆构成，汇聚国内外设计师品牌，融合服装、家居、首饰、香薰、生活用品等品类，开辟出原创精神为先锋的原生态概念性聚焦地。

美特斯邦威——本土服饰品牌之“跃” 

9月8日下午，在结束了衡山坊的参观交流之后，本次发现价值之旅来到了最后一站---位于浦东康桥的美特斯邦威总部。作为时尚委副主任委员，美特斯邦威董事长周成建亲自带领大家参观了美邦NEWear、HYSTYL、 Novachic 、MTEE和Tebond等五大全新打造的升级品牌的概念风格店。

展厅参观结束后，各位委员出席了民族服饰品牌渠道变革升级论坛。中国连锁经营协会副秘书长武瑞玲论坛致辞中指出，今天会议的主题非常明确，“跃”是崛起再崛起，当前正是消费崛起同时也是中国本土品牌再次崛起的黄金期。再次崛起意味着与美特斯邦威一样经历过二十年沉浮的本土服饰品牌，不断完善供应链体系、品牌分销模式及市场定位，在自我革新、升级蜕变中明晰了品牌发展方向。

美特斯邦威董事长周成建主题发言回顾了品牌二十年发展历程，感叹共中国零售行业所面临的大转型大变革，反思了曾经对电商的盲目追从，并坚信实体零售商与品牌商都将凭借再次创新与转型而受到消费者及市场的认可与青睐。