8月30日， CCFA第147期访学旅走进瑞幸咖啡、阿里研究院和21世纪不动产中国总部，中国连锁经营协会创会会长郭戈平、加盟部主任苏霜以及来自特许分会及其他会员单位的50余人共聚北京，深入了解了这三家企业背后的新技术应用和数字化转型的举措。

新零售专业咖啡运营商——瑞幸咖啡

以“品质+便利”为核心价值主张的瑞幸咖啡，从第四空间（移动互联）高维切入咖啡市场，从2018年1月1日开始试营业，5月8日宣布正式开业，7月11日宣布完成A轮2亿美元融资，投后估值10亿美元，不到一年的时间，瑞幸咖啡已经完成了在13个城市的800多家门店布局，计划到年底前发展门店2000家。

公关关系负责人陈晓芸总监介绍了公司的发展规划和创新思路，作为目前国内规模最大的本土咖啡品牌，瑞幸咖啡门店数仅次于星巴克（中国），位居全国第二。其“无限场景”的品牌战略，致力于打造一杯人人都喝的起、喝得到的好咖啡。为了给消费者一个更好的选择，公司充分考虑到咖啡的品质、价格、便利性、服务等因素，根据不同场景开设不同门店，包括旗舰店、悠享店、快取店和快闪店四种类型，这些门店均为直营门店，大的有一百多平方，小的只有十几平方。

据瑞幸咖啡副总裁刘进介绍，瑞幸计划未来会融入到出行、娱乐、休闲等场景中，机场、火车站、医院、学校等场所都会出现瑞幸咖啡的身影。

数字经济全面揭秘——阿里研究院

成立于2007年4月，发轫于网商研究，生长于阿里巴巴生态，基于前瞻的理念与洞察，海量的数据，丰富的案例。经过10多年的不懈耕耘，已经在宏观经济、新消费与新零售、涉农、物流与供应链、互联网 + 制造业、生态系统与服务业、全球化与eWPT、创新创业、就业、财税、数据经济与前沿技术、数字经济新治理等领域取得丰硕的成果。近5年累计产出90多份报告，大量数据、观点被国家决策部门、国内外研究机构、研究学者引用，被国际权威机构认定为全球 领先的企业型智库机构。

阿里巴巴研究院高红冰院长向学院们介绍了新零售和数字经济的最新研究成果。阿里巴巴研究院业务负责人通过讲解零售平台实时交易数据，分析了城市中的智能商业现状以及渗入到县一级服务站点的建设、1100个淘宝村的运营状态，对蚂蚁金服的普惠金融、菜鸟的智慧物流、阿里云的云服务等做了介绍。

随后 ，阿里研究院新零售研究中心总监谢周佩分享了中国数字商业发展的现状及趋势，讲解了阿里对于未来数字商业的认知，并介绍了在新零售、新制造、新金融、新技术和新能源方面的发展规划。

口碑业务负责人向学员们介绍了口碑作为互联网本地生活服务平台的发展历程以及目前规划，依托支付宝带来的流量和数据，其打通了商家端和用户端，并尝试与各地本土商家合作，打造新型智能门店

特许加盟模式再创新——21世纪不动产

21世纪不动产1971年源于美国，2000年进驻中国，截止到目前全国已覆盖83个区域的105座城市。据公司CEO卢航先生介绍， 21世纪不动产于2016年确立了公司全新的发展模式，在大力投资建设功能强大的线上平台的基础上，加盟店开发进入快车道。公司推出的“M+特许重加盟模式”，通过线上线下强关联、强互动，让门店与平台高度协同，形成强后台管控的类直营运营支持的加盟模式。截止7月31日，连锁店数量已达到4501家。成为相对平淡的房地产中介市场最具张力的品牌。

据介绍，为了更好协同门店及服务消费者，21世纪不动产打造了包括C21在线、SIS、CROSS、酷BOSS等数字化工具，并通过这些数字化工具聚焦和赋能优质成长型中小经纪机构企业家、创业者、经纪人在行业中得到更好地发展。

CCFA特许经营前沿高阶培训

本次活动采用了访学+培训的形式，访学旅结束后，主办方于31日上午为成员免费提供了为期半天的前沿高阶培训。培训内容包括“特许体系数字化”和“知识产权保护和危机应对”两大话题，培训讲师分别为上海亦墨信息科技有限公司董事长陈实、正尚律和律所集团杨雪芬律师。

陈实老师带来的是“特许体系数字化转型升级的路径与案例”的培训课程，内容分别围绕特许经营3.0时代、特许体系的数字化转型升级基础、特许体系数字化路径展开，并对不同发展阶段分别作了案例分享。

杨雪芬律师则针对“特许经营知识产权保护的难题和出路”对学员们进行了相关培训，分别从特许经营知识产权的确权、维权、交易、金融以及产权保护的难点等方面进行了详细的介绍，并通过多个案例分享强调了维权的重要性和及时性。