10月17-18日,由加盟部组织的CCFA访学旅154期来到上海,走访了汽车后市场优秀企业及门店。分别参观了华胜上海旗舰店、车享总部、门店,以及顶巧餐饮总部。
10月17-18日,由加盟部组织的CCFA访学旅154期来到上海,走访了汽车后市场优秀企业及门店。分别参观了华胜上海旗舰店、车享总部、门店,以及顶巧餐饮总部。
本次访学旅采用培训+企业走访的形式。17日上午,汽车后市场门店店长培训课于华胜虹梅南路店召开,共有来自15家企业的38位店长及运营负责人参加了本次培训。首先由上海加策商务咨询有限公司的陈雪生带来互动体验式服务的相关培训内容。2006年互动体验式服务在汽车后市场首次被提出并应用,通过2003-2006年三年的系统研究发现,汽车后市场不同于普通的零售行业和一般的服务行业,客户体验重要性非常重要。培训讲师通过实际案例分析,为学员们详细讲解了互动体验的原理,并为参加培训的学员提供了详细的方案。
17日下午,上海亦墨信息科技有限公司的张劢为学员带来了《汽车后市场行业特许经营服务规范》贯标培训课,分别从标准的逻辑结构、主要技术指标、行业要求、操作表格、评估要求等方面对标准内容进行了详细的讲解。本次培训课还对协会于10月10-12号组织汽车后市场首批AAA级达标门店走访活动进行了总结。张劢对本次门店走访的整体情况进行了分享,并将走访过程中发现的问题进行了汇总并反馈了各店长。
结束培训,访学旅一行人参观了华胜虹梅南路店。虹梅南路店是一家大型综合维修中心,拥有二类维修资质。其占地面积为2038平米,共有员工51人。作为首批达标门店之一,虹梅南路店在现场管理规范,配件陈列、定价、质量,技师维修流程、服务管理、售后管理等方面都给学员们留下了深刻的印象。门店的作为中国门店最多、城市覆盖最广的豪车专修连锁企业,华胜深耕行业20余年,始终专注汽车维修领域,以中国最大的进口车配件集散地广州为大本营,采取统一供货、统一标准、统一管理、统一技术培训,为门店提供标准化、数字化、移动化服务支持。截止目前已在华南、华东、华北、华中等经济发达地区65多个城市开设了100多家连锁店,员工4000多名。据门店店长介绍,华胜连锁自成立以来,一直坚持“配件假一罚十,交车超时赔500,质量返修赔500,贵一赔三”的四大承诺。这也为华胜赢得了大量顾客的信赖和好评。
18日上午,访学旅走进顶巧餐饮总部,首先参观了食品安全中心。顶巧餐饮一直将食品安全当作整体经营的最高标准和原则,智能化食安管理系统,借助智能化系统进行食安风险管控,特别是食安风险的预防工作,确保了消费者真正吃的安心。工作人员从实验室分析检测标准、方便面用油环节的质量管控、食安追溯体系及其过程中遇到的问题与解决方法等方面向学员们进行了详细的讲解。随后,访学旅一行人参观了总部大楼,并听取了相关业务介绍。近年来,顶巧餐饮联手旗下品牌如德克士、康师傅私房牛肉面、康师傅大牌饭、那不乐思比萨、布列德面包、甄会选网上商城、甄会享会员食堂等,共享会员系统集享联盟、餐饮供应链真臻鲜、场景体验公司翔择创丽等资源,进行数字战略升级,通过精准营销、场景互动等创新升级以顺应市场变化、迎合不同的消费群体,取得了不错的效果。
目前,顶巧餐饮旗下的会员系统集享联盟、餐饮供应链真臻鲜、场景体验公司翔择创丽等内部资源已经对外开放赋能。据介绍,德克士所仰赖的会员系统集享联盟目前已覆盖544座城市,会员总数已突破4000万,其中350万为付费尊享会员。集享联盟商户包括德克士、全家FamilyMart、康师傅私房牛肉面、康师傅大牌饭、那不乐思比萨、布列德面包、甄会选网上商城、甄会享会员食堂等品牌。
集设计、施工、设备、服务为一体的场景体验公司翔择创丽,除了服务顶巧餐饮各内部品牌,还开放外部品牌合作,积极拓展千店千面的场景建设,不仅以源头采购实现低于30%的价格优势,而且通过高效组织团队全面提升效能高达50%以上,实现场景赋能。
18日下午,访学旅走进车享家,首先参观了车享家位于梅川路的一家门店。这家门店属于典型的社区店,占地面积200平米左右,主要经营业务以快修保养、洗车美容为主。在详细了解了门店的配件陈列、维修工具、服务流程等内容后,访学旅一行人来到车享家总部进行参观。据介绍,车享家品牌正式发布于2015年9月,目前全国门店已有2000家,覆盖全国25个省,120个城市。在随后的互动环节中,车享家CEO夏军先生就行业现状及车享未来的模式展望和发展目标与学员们进行了分享。车享未来需要做到线下资源在线,线上过程可控,服务结果可循,并基于用户不同场景需求,提供车生活整体解决方案,真正成为人,车,店的情感触点。从2018年起,车享家逐步由重资产、重运营转向轻资产、重运营模式。汽车后市场是一个服务型市场,核心在于用户体验的提升。在竞争不断加剧的今天,怎样提高服务品质,为消费者带来好的用户体验,仍然是企业核心竞争力的体现。所以,车享家希望通过“场景化”理念建立连锁门店,缩短与用户之间的距离,以品牌化、连锁化的方式推动后市场的发展。在现有的自营门店的基础上,车享家门店逐步引入加盟模式,采取托管管理和特许经营两种方式。自2018年8月正式开通加盟业务以来,车享目前已有加盟店800家(加盟+托管)。2020年车享家发展目标为用户2000万+,网点10000+,交易额1000亿+。