一周大事|永辉取消“战区制”，全国首家山姆旗舰店即将开业

1.北京到2025年首店数量将超3000家 9月23日，在北京培育建设国际消费中心城市新闻发布会上，北京市商务局副局长蔡小军表示，北京展开消费品牌矩阵培育行动。构建“集聚、传承、孵化”全链条培育体系，打造“美食、时尚、绿色”多元化消费品牌。力争到2025年，吸引国内外品牌在京开设首店等3000家以上，“北京老字号”认定总数230家左右，孵化新消费品牌100个以上。 2.报告发布，解析中国时尚零售百强的发展密码 9月22日，中国连锁经营协会发布报告，深度解析中国时尚零售百强的发展密码。报告通过三年百强数字，探究市场变化趋势：一是，时尚零售头部企业连续三年逆势增长；二是，国风时尚正当时，国潮消费在升级；三是，穿、戴、美，拉动时尚零售消费的三匹马。 详细内容见：《报告发布丨解析中国时尚零售百强的发展密码》 3.《2021新茶饮研究报告》发布 9月23日—9月26日，中国连锁经营协会联合新茶饮委员会成员品牌，推出“XIXI茶饮节”活动。同时，协会发布了《2021新茶饮研究报告》，观察新茶饮近一年来的变化。报告显示，新茶饮门店数37.8万家，连锁化率36%；新茶饮是茶板块中潜力最大的赛道；新茶饮市场收入规模或将达1428亿元，但增速阶段性放缓；新茶饮进入3.0发展阶段。 详细内容见：《XIXI茶饮节|《2021新茶饮研究报告》发布全国门店37.8万家》 4.永辉调架构：取消“战区制” 9月23日，永辉超市CEO李松峰在接受媒体群访时表示，将改变以往战区模式，实行新的省区业务制度，将撤销原有“七大战区”，将其改为23个省区，总部平台直管，省区总经理负责的新型组织架构。 其中，平台包含以法务、财务、人力等职能部门为主的后台服务，和以采购、供应链、营销、科技等板块为支持的中台服务；省区则相当于前台运营部门，主要提升门店运营能力和顾客服务度。 5.全国首家山姆旗舰店即将开业 据《浦东发布》消息，全国首家山姆旗舰店将于9月26日正式开业。据悉，该店位于上海市浦东新区外高桥新发展园区。该项目总体量约7万㎡，将成为山姆在国内运营的最大独栋建筑，包含国内单层面积最大的山姆店，涵盖餐饮、娱乐、生活及教育等领域的服务区域。 据悉，该店将集结全球超30个国家和地区的4000多种差异化商品，还将上架许多“新奇特”商品，升级各式服务。截至目前，山姆在全国已有34家门店。 6.华联股份与北京SKP成立合资公司 9月23日，北京华联商厦股份有限公司发布公告称，华联股份与北京华联（SKP）百货有限公司签订了《股东出资协议》，双方共同出资设立一家商业运营公司——北京华联美好生活百货有限公司，注册资本金额为2亿元。其中，华联股份占目标公司注册资本30%，北京SKP占目标公司注册资本70%。目标公司将承租并运营位于北京市朝阳区北苑路东侧、五南路北侧（2号地）的商业项目。目前该项目仍处于建设期，尚未开业。 7.广东7-Eleven数字化转型：1500家门店全部上线多点Dmall零售联合云 9月23日，广东7-Eleven与一站式全渠道数字零售服务商多点Dmall，正式公布双方达成全面战略合作。广东7-Eleven近1500家门店及3个配送中心已全部上线多点零售联合云，形成了从消费者、门店、供应链、加盟商、仓储物流到总部管理的全流程、全要素数字化。 8.腾讯成谊品生鲜最大股东 近日，根据谊品生鲜所属公司——重庆谊品弘科技有限公司工商资料显示，在2021年7月，谊品生鲜扩大了一次注册资本，从5.67亿元大幅扩至29.96亿元。腾讯的认缴资本则从2020年10月的7961万元，增至13.6亿元。有报道称，腾讯成为了谊品的最大股东，持股比例高达45.4%。有报道称，谊品生鲜已进驻47座城市，门店数量超过1200家。 9.天猫公布下一阶段战略：成为D2C数字化服务平台 9月23日，在2021天猫新品牌战略发布会上，阿里巴巴集团副总裁、天猫事业群副总裁吹雪表示，下一阶段天猫的战略在于助力企业“双轮驱动”，即从电商全域营销走向企业全域直接服务消费者（D2CDirecttoConsumer），从人群运营走向全域的消费者与货品生命周期管理。 10.百胜中国与Lavazza集团合作将在中国开1000家咖啡店 9月23日，百胜中国公布，与意大利咖啡品牌Lavazza集团达成合作，双方将通过向合资公司注资2亿美元，加速扩展Lavazza在中国的咖啡店网络，目标至2025年开设1000家门店。截至8月底，Lavazza咖啡店于上海、杭州、北京和广州等地共设有22家门店。目前，百胜中国和Lavazza集团分别持有合资公司65%和35%的股份。 11.沃尔玛将为健康或低碳产品加标签 近日，沃尔玛宣布，将在其网站上为健康或可持续产品加上“为更好而建”（BuiltforBetter）的标签，以吸引那些愿意花钱为更好的营养和环境管理投票的购物者。沃尔玛表示，这一举措将从近2000种商品开始，并将继续增加。这些商品将被分为两类，一类被认为对顾客的健康更有利，另一类被认为对地球有益。