2021年食品安全最佳实践案例集发布

发布时间:2021/06/19  来源:暂无

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6月18日,在京召开的“2021中国连锁经营行业高质量发展论坛”上,举办了本年度食品安全最佳实践案例集首发。经过数十位行业专家、企业代表的层层把关和评审,此次共选出10个典型案例,内容涵盖食品安全文化、风险管理体系、商品品质提升以及技术创新,业态覆盖零售、餐饮、电商、生产企业及供应商。


经评委评议,以下案例入选“CCFA 2021食品安全最佳实践案例”。

案例原文请点击如下链接下载。


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2021食品安全最佳实践案例集 终版.pdf