美团闪购：即时零售生意新前景，助力零售企业确定性增长

零售业如何找寻高质量发展之路？近年来，即时零售成为重要的解题思路之一。5月23日-25日，中国连锁经营协会（CCFA）2023中国零售创新大会在上海召开。期间，美团牵牛花负责人、美团超市便利KA负责人陆光元，美团闪购非食专卖负责人王超就“高质量发展”的主题，分享了实体零售如何把握数字化升级新机遇，以及和专卖店业态零售商如何借力即时零售实现确定性增长。 即时零售：始于“应急”，兴于“便利”，盛于“生活方式” “快”能创造多少价值？美团闪购非食专卖负责人王超以一个引人深思的问题展开了演讲。在网购、外卖、跑腿等逐渐发达的今天，C端的消费趋势已悄然发生了变化。从最初的差旅等突发情况下的应急场景，用户对”即买即得“的便利性需求已逐步扩散到日常的生活需求中。 这一趋势从一位常驻北京的用户近一年在美团闪购的订单可见一斑，从调研来看，该用户共在美团闪购下单319笔，所购商品涵盖日用品、服装、数码产品、娱乐产品等众多领域，足迹包括5个城市。 “即时零售，始于应急，兴于便利，盛于生活方式。”基于“本地供给+30分钟即时送达”提供更丰富的商品服务，即时零售正深入用户生活，提高用户购物体验，进而带来高频消费，创造了巨大的生意空间。而“美团闪购专卖店业务包含美妆个护、日用百货、数码家电，母婴玩具、宠物、服饰等多品类，能够满足用户在礼赠、囤货、聚会、焕新、出行多场景下的便利性购物需求。” 所需即刻得，专卖店即时零售新玩法 如何携手专卖店业态零售商做好即时零售生意，王超介绍到美团闪购正通过“营销赋能、数据开放、高效履约、IT系统”四个维度助力零售商加速布局即时零售。 在营销方面，美团闪购也推出了专卖店即时零售新玩法——直播。直播间内通过超强互动性，在线答疑解惑，加强用户粘性，提升销售连带，同时对新品种草有一定引流作用。最重要的是，配合美团配送能力，观众在直播间下单后，只需30分钟左右就能拿到实物，实现“所见即所得，所需即刻到”。以小米之家在美团的首播效果来看，观看人次超10万，直播时段门店流量周环比增长80%以上，直播当天门店交易额周环比提升超40%。 美团闪购还紧跟热点趋势，通过品牌代言人空降直播间、全方位增强曝光资源、营销互联网热梗等方式，满足观众喜好，增强直播流量和讨论度，以新玩法助力专卖店实现新增长。 数字化进程三阶段：数字化、自动化、智能化 越来越多零售商家从线下经营转为线上，经营场景和经营模式的变化也带来了新的挑战，数字化则成为零售企业打通线上线下生意、实现降本增效的重要手段。美团牵牛花负责人陆光元指出：“从行业发展来看，数字化产品要想走得长远，必须跨越三个阶段：数字化、自动化、智能化。” 首先是数字化，数字化是基本的基建，也是美团牵牛花工作的重要组成部分。目前，即时零售数字化已经覆盖超市、便利店、专卖店、前置仓等多个业态，并且渗透到商家经营链路和消费者体验的各个环节。美团牵牛花不仅能够完成商品基本信息、线上属性、库存、价格、售卖状态等商家经营链路的数字化管理，还能通过数字化解决方案正向影响消费者在商品选择、下单决策、售后服务等关键环节的体验，帮助商家提高转化和经营结果。 第二个是自动化，通过自动化能够保持客观化、持续化，帮助商家实现效率的最大化。美团牵牛花通过打通ERP+牵牛花+线上渠道异构系统间自动化同步，完成了商品、订单、履约、财务等自动化处理流程，极大降低了总部运营人员及门店实操人员的人力消耗，减少人工误差，降低了管理难度。 第三个是智能化，智能化帮助商家实现线上最大化销售。面对消费者多样化的需求场景和多快好省的需求特征，商家往往难以应对。美团牵牛花分析海量数据，基于数据进行选品、定价、发布营销活动，并打造商品策略、价格策略、库存策略、履约策略等智能化产品工具，组合成为一个帮助商家运营团队更好满足消费者需求、提高经营效果的“线上经营智脑”。 这是搭建完备数字化管理体系的重要阶段，也是美团牵牛花针对行业现状提出的新的思考，在此过程中，美团牵牛花直击痛点，提出对策，助力众多企业实现了数字化转型。 数字化实践效果卓越，牵牛花助力商家新发展 陆光元以美团闪电仓为例，讲述了零售数字化的实践效果。美团闪电仓于2020年9月开启，目前已经覆盖近200个城市。它的管理模式和发展路径与传统零售有着极大的差异，主要进行线上经营。如今，美团闪电仓可以依托美团大数据选址、选品，低成本快速开仓，并借助牵牛花系统，围绕线上经营进行全流程的高度数字化改造，能够真正做到降本增效。以吉慕超市为例，通过加入到即时零售平台和数字化建设，借助精准选址选品、仓内数字化管理等实现了经营提效、订单提升，并顺利地完成了门店扩张。 实体零售商同样需要数字化解决方案提升经营效率。以好特卖与美团牵牛花的合作为例，美团牵牛花通过系统赋能、经营赋能，形成了一套适用多业态的即时零售业务数字化解决方案，并结合好特卖折扣商品的差异化经营特性，实现了全渠道数字化建设，实现了“管好商品、卖好商品、提升体验、提升销售“的全链路提升。 陆光元介绍到，截止目前，牵牛花已经开放服务超10家同城零售平台，覆盖一线到五线超200个城市，服务门店超3万家。 未来，美团闪购将持续发力，通过营销赋能、数据开放、高效履约、IT系统四个维度助力零售商加速布局即时零售，携手更多零售商及品牌商开启确定性增长，共赢即时零售万亿市场。