一周大事|高鑫零售人事变动：林小海辞任CEO；海底捞2023年净利润近45亿

商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》 近日，经国务院批准，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《指导意见》）。商务部服贸司负责人表示，2023年我国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入5.29万亿元，同比增长20.4%，较疫情前的2019年增长13.2%。但同时，餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要，发展方式粗放、安全基础薄弱、发展环境不优等问题仍然存在，亟需出台政策措施，推动餐饮业高质量发展。 《指导意见》主要从7个方面提出22项具体政策措施。一是提升餐饮服务品质。二是创新餐饮消费场景。三是增强餐饮业发展动能。四是弘扬优秀餐饮文化。五是促进绿色发展。六是优化餐饮业营商环境。七是加强组织保障。 培育壮大新型消费，助力低碳生活、绿色健康——第四届“CCFA邻里节”开幕 3月30日，第四届“CCFA邻里节”在天津永旺梦乐城中北店启动，今年“CCFA邻里节”的主题是“低碳生活、绿色健康”。中国连锁经营协会会长彭建真表示，从全国看，零售行业“新型消费”潜力仍然巨大。今年，协会倡导各会员企业用实际行动贯彻落实中央经济工作会议关于培育壮大“新型消费”的工作部署。协会将持续推进“新型消费”的壮大发展，为社区创造和谐生态和新型消费的场景和体验，培育绿色低碳、膳食平衡、减少浪费的消费和生活习惯，引领全社会绿色、可持续、健康的生活方式潮流。，第四届“CCFA邻里节”启动报名来，已有50余家会员企业报名加入第四届“CCFA邻里节”，全国各地企业各业态的连锁企业门店、社区和消费者将陆续开展丰富多彩的系列活动。 详情见：《培育壮大新型消费，助力低碳生活、绿色健康——第四届“CCFA邻里节”开幕》 高鑫零售发布公告：林小海辞任CEO，沈辉接任 3月26日晚间，高鑫零售在港交所发布公告称，自2024年3月26日起，林小海辞任公司执行董事、首席执行官及授权代表。2024年3月27日起，沈辉获委任为公司执行董事、首席执行官及授权代表。公告称，林小海先生辞任执行董事兼首席执行官，林小海因需调阿里巴巴集团控股有限公司，另有任用。公开资料显示，林小海自2020年12月22日担任高鑫零售执行董事，并于2021年5月兼任首席执行官，这期间他坚持全渠道多业态发展战略，通过数字化和组织创新，完成生鲜自营化的供应链能力建设，并开出高鑫零售特色的M会员商店。 海底捞2023年净利润近45亿 3月26日，海底捞国际控股有限公司发布2023年年度业绩报告。公告显示，截至2023年12月31日，海底捞整体收入为人民币414.53亿元，同比增长33.6%。年内溢利为人民币44.95亿元，同比增长约174.6%。因整体消费环境复苏，消費者外出就餐次数相对增加，海底捞餐厅翻台率显著提升。2023年海底捞餐厅整体翻台率为3.8次天，同比增长26.7%。950家同店翻台率为3.9次天，增长约30%。截至2023年12月31日，海底捞大中华区共经营1374家门店。其中，一线城市门店232家，二线城市门店538家，三线及以下城市581家，港澳台地区23家。 老娘舅全年净利同比增长191.66% 3月27日，老娘舅发布2023年年报。年报显示，公司去年营收16.97亿元，同比增长19.19%；归属净利润1.04亿元，同比增长191.66%。另据公司介绍，截至2023年末，老娘舅在长三角区域共开设了415家门店，是该区域门店规模较大、标准化程度较高的中式快餐品牌。 锅圈2023年实现营收超60亿元 3月28日，锅圈在港交所发布上市后首份财报。财报显示，公司2023年实现营收60.94亿元；毛利为13.51亿元，同比增长8.2%；毛利率为22.2%，相比2022年同期提升近5%；经调整净利润为3.18亿元，同比增加23.8%。同时，锅圈现金储备由2022年的12.63亿元增至19.35亿元，发展更加稳健。财报透露，截至2023年12月31日，锅圈门店数量为10307家，覆盖国内31省级行政单位。 茶百道通过港交所上市聆讯 3月24日，港交所文件显示，四川百茶百道实业股份有限公司向港交所提交上市聆讯资料集，独家保荐人为中金公司。截至最后实际可行日期，茶百道在中国共有7927家门店。财务方面，茶百道收入由2021年的36.44亿元增加16.1%至2022年的42.32亿元，并进一步增加34.8%至2023年的57.04亿元；2021-2023年，年内利润分别为7.79亿元、9.65亿元及11.51亿元，净利润的年复合增长率达21.6%。 甜啦啦全国签约门店数达7000家 截至目前，甜啦啦全国门店签约门店累计超7000家。品牌海外扩张步伐加快，印尼首都雅加达门店增至13家，菲律宾吕宋岛马尼拉大湾区的首店预计6月开业。资料显示，甜啦啦于2023年启动出海计划，同年10月在印尼首都雅加达6店齐开，2024年品牌将正式开放印尼加盟。 2023年安踏净利102亿元，同比增长34% 3月26日，安踏体育发布的业绩报告显示，2023年全年营收达到623.6亿元人民币，较去年同期增长16.2%，超出预估的622亿元人民币。净利润方面，安踏体育实现102亿元人民币，同比增长34%。在服装业务方面，公司实现收入350.7亿元人民币，同比增长19%，表现出强劲的增长势头。毛利率表现亦有提升，公司2023年毛利率达到62.6%，相较于上年同期的60.2%有所增长，同时也高于预估的61.8%。此外，安踏体育宣布每股末期股息1.15港元，较上年同期的0.72港元有所提高。 Zara在华将集中精力翻新旧店 日前Zara母公司Inditex中华区总裁白晨铭（EugenioBregolatLukashov）向媒体表示，2024年Inditex旗下子品牌在中国保持较低开店速度，扩大新店面积且注重消费者体验。他同时透露，未来Zara会加大本土化力度，每一年将推出至少两季本土设计师联名款，并帮助将产品卖到全球各国。2023年，Inditex在精简政策之下实现业绩新高，销售额同比增长了10.4%至359亿欧元。 Aldi计划在英国投资50亿元开设新店 3月27日消息，折扣超市Aldi宣布今年将在英国市场投资5.5亿英镑约合人民币50亿元用于扩大门店足迹，开设35家新店，长期目标是在全英国开设1500家门店。本月早些时候，Aldi公布了其在伦敦开店的首选地点名单，包括诺丁山、切尔西和里士满。今年2月，该公司还确认今年将创造5500个新的工作岗位，以实现“2024年高速增长”。