非笼养鸡蛋市场推广沟通会在京召开

6月4日，中国连锁经营协会在京召开“非笼养鸡蛋市场推广沟通会”，探讨非笼养鸡蛋市场推广中消费者关注的焦点，部分零售商、生产商及相关标准推广机构参加会议。 非笼养鸡蛋是动物福利产品，蛋鸡养殖过程中达到一定标准的自由活动空间和保持良好的通风质量，并辅以科学健康的养殖技术，有利于蛋鸡不受痛苦、恐惧和压力来自由表达自然天性，进而生产更高安全性和品质的鸡蛋。选择消费非笼养鸡蛋已经成为全球化趋势，已有2000多家企业承诺2025年之前100%采购非笼养鸡蛋，包括在亚洲区域内的260多家，以及在中国市场的100多家。 2021年，中国连锁经营协会（CCFA）发布首部《非笼养鸡蛋生产评价指南》，2023年对标国际相关标准修订后发布第二版。CCFA授权上海悦孜企业信息咨询有限公司（IQC）为标准应用的推广方及追溯平台管理方，上海天祥质量技术服务有限公司（Intertek）为标准认证审核方。目前，已有欧福、快乐的蛋等20家企业获得生产认证，涉及50多万羽蛋鸡，每年产蛋量约1.8亿枚。 会上，CCFA相关负责人指出非笼养鸡蛋市场推广一方面要抓住消费者关注健康的品质消费需求，还要关注动物福利的价值观消费需求。另一方面也要严格做好生产企业的第三方审核及宣称的科学性，确保消费者关注产品真实性的信任消费需求。 上海悦孜企业信息咨询有限公司熊传武博士表示，非笼养鸡蛋市场推广需要在协会的统筹下，推动零售商采取统一的宣传模式加深消费者的认知。 上海天祥质量技术服务有限公司食品事业部总经理程军介绍，非笼养鸡蛋生产企业认证体系十分完整且公开透明，符合已经承诺100%采购非笼养鸡蛋的国内外资企业要求。 国际标准专家严志农博士介绍美国超市销售非笼养鸡蛋的宣传十分醒目，关注动物福利的消费者是消费主力。 生产企业欧福、快乐的蛋相关负责人介绍，目前国内非笼养鸡蛋的产量已经不能满足快速增长的市场需求，希望协会规范市场宣传并防止出现非标蛋品不正当竞争行为。 京东、美团、大润发、永旺、超市发、京客隆、家家福等零售商则表示非笼养鸡蛋销售急需要一个口径统一、科学可靠、被消费者认可的营销点，零售端已经具备培育市场新需求的条件。 CCFA相关负责人最后表示，大家的建议十分具有价值，作为标准所有方将按照农产品销售相关法规要求，联合零供企业共同维护市场公平竞争，统一宣传语境，保障消费者合法权益，让非笼养鸡蛋走进千家万户。